金光珍，这位生长在黑龙江牡丹江的朝鲜族小伙，经过六年韩国烘焙工作的历练，使他身上具有韩国小伙的特点：清秀、干练、谦逊、严谨。

    在韩国爱玛企业十三年的工作经历，让他由学徒工成长为一名获得烘焙业技师职称并荣获全国技术能手称号的烘焙专家。在金像杯全国大赛中他荣获双冠王。

    金光珍加入花帝公司后，深感自己身上的担子重。他积极培训销售人员，专心致志地参与新产品的研发。他工作认真细致，一丝不苟，受到领导和同事的敬佩。

    他对同事说：“我本人性格偏内向，做事认真，谨慎，有责任心但不固执，能与人融洽相处。”他还说：“认认真真做人，踏踏实实做事是我的基本准则；精诚所至，金石为开是我做事的灵魂。”领导评价：有自信，有耐力是他的特点。他具有良好的工作态度和吃苦耐劳精神。

    他表示：在烘焙产品研发中充分利用花帝香精的优势和特点，多做好产品和有特色的产品，为花帝和甜味事业部的发展壮大添砖加瓦。